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Jus de Viande

L'art de la Sauce

Un savoir faire, prendre le temps de réduire en douceur afin d'évaporer et de concentrer les sucs, puis de lier ce jus au beurre...
Bocal de 100 gr pour 2 personnes
Pour accompagner toutes vos viandes, vous pouvez aussi ajouter à votre guise épices, herbes hachées...
8 € pour 1 1 nombre de p.
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Avec de la viande
Avec lactose
Sans porc
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